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scribo ergo sum もの書き・八少女 夕のブログ Since March 2012


Posted by 八少女 夕

ミルクティーの朝

さて、一日小説はお休みです。今日の話題は、紅茶。間もなくロンドンに行くので、これまで出し惜しみしていた紅茶をガンガン飲んでいるのです。

紅茶

以前に「コーヒーと紅茶とホットチョコレートと」や「紅茶を飲む」といった記事でも紅茶について書いていますが、私は紅茶もよく飲みます。ただし、自宅で飲む場合は若干のこだわりがあります。

子供の頃、母親が淹れてくれる紅茶があまり好きではありませんでした。なんでこんなものを英国人は大騒ぎして飲むんだろうと、不思議に思っていました。ところが、イギリスに初めて行った19歳の夏、その概念がひっくり返ってしまったのですね。何これ、こんな美味しい飲み物だったの?! って。

実は、子供の頃に母親が淹れてくれた紅茶は、薄め(まさに紅)でマグカップに砂糖が二つ入っていたんですよ。で、私の嗜好には、それは甘ったるくて味のないまずい飲み物だったのですね。ところが、なぜその紅茶があまり好きでないのか、自分で分析せずに飲まなくなってしまったので、淹れ方によって味が全然違うことに氣付かなかったのです。

英語で紅茶はBlack Teaといいますが、実際にヨーロッパで淹れるとかなり黒くなります。たぶん水質の違いだと思います。真っ黒の濃い紅茶は、私はそのままだと飲めないので、マグカップであれば砂糖を最高で一つ、可能であれば半分入れます。500mlのポットなら一つという割合です。これに少しミルクを入れることが多いですが、連れ合いと飲む時はミルクはないこともあります。

私はコーヒーはミルクなしでは飲めないのですが、紅茶はどちらでもいけるのですね。

写真に映っているのは、イギリスで買ったティーバッグ。黄色い缶はぴったりだったので再利用しているフランスのお菓子のものですけれど。イギリスのティーバッグには丸いものが多いのです。それに、紐がついていませんし個別包装にもなっていません。しまう時にも場所をとらないので、私はこういう方が好きなんです。マグカップは、この秋に母の遺品からもらってきたもの。昔私も愛用していたんですよね。

それに、スイスではなかなか手に入らないのが、カフェインレス(いやテーインレスっていうのかな)の紅茶です。夜でもガンガン飲むためには、個人的にはこの方が好ましいです。昔は関係なく眠れましたが、いまはそうはいかないので、夜は普通のコーヒーや紅茶は控えています。

というわけで、今月末にはまた紅茶を買い込むことになりそうです。
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Comment

says...
紅茶は基本的に何もなしで飲みますかね。
酒が飲めない日は紅茶で頑張る。
ってことも多いので。
色々、紅茶の葉っぱの違いを漁ったときもありますね。
葉っぱで香りの違いを楽しむのも良い時間です。
(∩´∀`)∩
2019.02.11 16:05 | URL | #- [edit]
says...
こんばんは。

紅茶にもいろいろとありますよね。
私はミルクティーにはイングリッシュ・ブレックファースト、ミルクなしだとアールグレイが多いかもしれません。
お酒もいいですけれど、紅茶やコーヒーも美味しいですよね。

コメントありがとうございました。
2019.02.11 23:01 | URL | #9yMhI49k [edit]
says...
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2019.02.14 18:40 | | # [edit]
says...
こんばんは。

そうなの。あの時以来のロンドンです。
しかも同じように、有休をくっつけた週末旅行でいくので、超駆け足なのです。
そこまでしていく今回は、明白にこれから発表する作品の取材(というか矛盾がないかの確認)なのです。
で、その行程にちょうどあったので、またしてもストーンヘンジ行ってきます(笑)

あの時は、本当にスピリチュアルなツアーだったよね。一緒に行けたの、とてもいい思い出です。
学生時代からどうしても行きたかったところを制覇できてとても嬉しかったです。

今は、なかなか自分のためだけに動き回れないかもしけないけれど、お互いまだまだ元氣だから、ウィーン&スイスの旅は
楽しみにとっておきましょう。

あと、そうか、もうそんなに大きくなったのね。桜咲く! おめでとうございます。
お母さんは(お父さんもだけど)もうしばらくは大変だけれど、頑張ってね!


コメントありがとうございました。

2019.02.14 21:32 | URL | #9yMhI49k [edit]
says...
黒くなるんですか!?
ミネラルウォーターを使えばできるかな?
2019.02.15 13:36 | URL | #- [edit]
says...
こんにちは。

そうなんですよ、かなり真っ黒です。
かなり細かい茶葉のものを使い、おそらく硬質のミネラルウォーターを使ったら、そうなるんじゃないかな。
でも、日本にいたら日本茶が美味しいですしねぇ。

コメントありがとうございました。
2019.02.16 12:25 | URL | #9yMhI49k [edit]

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